Reakcje oksydo-redukcyjne
© - artykuł chroniony prawem autorskim autor: Jan Paweł Jastrzębski|
Reklamy OnetKontekst |
Typy reakcji chemicznych powinny być omawiane na lekcjach chemii, ponieważ znajomość mechanizmów różnych typów reakcji chemicznych wykracza poza podstawowy plan nauki biologii, jednak kluczowe typy reakcji chemicznych (lub raczej biochemicznych) powinny zostać omówione w niniejszym skrypcie pod kątem biologicznym aby wszystkie artykuły mogły zostać zrozumiane prawidłowo przez biologów.
Reakcje redoks w skrócie polegają na utlenianiu jednego związku przy jednoczesnej redukcji innego. W pojęciu biologicznym utlenianie wiąże się ze spalaniem i rozkładem złożonych związków organicznych celem uwolnienia energii i rzeczywiście tak jest. Jednak utlenianie jednego związku chemicznego zawsze wiąże się z redukcją innego, a sama reakcja redoks nie koniecznie musi być związana z rozkładem złożonych związków na proste. Zawsze jednak wiąże się ze zmianą stopnia utlenienia bądź atomów bądź grup atomów (grup chemicznych).
Stopień utlenienia zależy od ilości wolnych elektronów w atomie lub grupie chemicznej.
Grupa, która oddaje elektrony (donor lub dawca) nazwany jest reduktorem, natomiast biorca (akceptor) – utleniaczem.
Dla uproszczenia można przyjąć, że grupa, której stopień utlenienia zmniejszył się (zmniejszyła się liczba „+” lub zwiększyła „-”), czyli zredukował, uległa redukcji. Tam gdzie się zwiększył – utlenieniu:
O2 + 4e- = 2O-2 – tlen jako utleniacz przyjął elektrony i zredukował się
2H2 – 4e- = 4H+ – wodór jako reduktor oddał elektrony i uległ utlenieniu
2H2 + O2 → 2H2O – tlen jako utleniacz utlenił wodór, a wodór jako reduktor zredukował tlenstrona: 1 2 3
Test:
Zmiana stopnia utlenienia grupy chemicznej wiąże się z:
a) zmianą ilości wolnych elektronów na powłoce walencyjnej
b) zmianą ilości protonów w jądrze
c) zmianą rozpuszczalności związków w wodzie
d) zmianą temperatury reagentów
Rozwiązanie
Utleniacz
a) Oddaje elektrony
b) Przyjmuje elektrony
c) Podwyższa swój stopień utlenienia a obniża innego reagenta w reakcji redoks
d) Jest donorem elektronów
Rozwiązanie
Nukleotydy FAD i NAD:
a) mogą transportować wyłącznie elektrony
b) mogą transportować wyłącznie protony
c) nie mogą transportować ani protonów ani elektronów
d) mogą transportować i protony i elektrony
Rozwiązanie
| Zobacz inne artykuły: | |
|
• Metabolizm • Reakcje oksydo-redukcyjne • Reakcje endoenergetyczne i egzoenergetyczne • Reakcje enzymatyczne Tagi: |